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認定NPOと複数の任意団体とで共同プロジェクトを行う際の寄付の受入れ、配分について質問です。

共同プロジェクトへの寄付を、プロジェクト用の専用口座と別に、それぞれの団体の口座でも受け付けています。各団体で受け付けた寄付は、団体側でいくらかの管理費を引いて、プロジェクト専用口座へ振り替えるようにする予定です。

その場合、
１、認定NPO法人で受け付けた分の寄付については、寄付控除の対象となりますか？
２、専用口座へ振り替える場合、どのような費目で支出をするのが妥当でしょうか？

同様の経験をされている団体もあるかと思い、ご相談させていただきました。よろしくお願いします。