NPOWEB

お世話になります。
初心者で申し訳ございません。質問させて下さい。

イベントを主催して、その中でイベント参加者から数名（10人）を募り、
ある作品を見てもらい感想をアンケート形式で書いてもらう計画をしています。

感想を書いてもらう人はその場にいた人にお願いをする形です。
作品（ビデオ）は約30分間で、その間椅子に座ってみてもらいます。

それで最後に謝礼として、1000円程お渡ししたいと思っています。

この場合は源泉を差し引かず、そのまま金額をお渡しして構わないでしょうか？
また謝金の金額に上限はあるでしょうか？（例えば半日時間的拘束をして8000円の
源泉を行わない謝金は通るでしょうか？）

もうひとつ・・なのですが、
1000円という金額なのですが、
定期的に感想を聞いて謝金を渡す場合は源泉が必要でしょうか？
（1ヶ月に1回で1年間）

どうぞ宜しくお願い致します。